こんにちは!看護師の小原です。毎日暑さ厳しいですが、ちょっと涼しげのお菓子を見つけました。
羊羹などで有名の「とらや」の季節限定、8月1日より、15日までしか販売しない生菓子です。
「琥珀製ビードロ玉」
思わず綺麗で、声を上げてしまいました。職人さんの技の凄さ!日本の伝統をあ守る職人さん、本当にお見事です!
琥珀羊羹の中に煉切製のビードロ玉。
周りの透明な部分はすっっきりとしたちょうどいい甘さ。
中のビー玉は、とらやの奥深いあんこ。
お抹茶と共に大事に頂きました!
今週いっぱいまだ間に合います。見るだけでも綺麗なので、もし何かの機会があれば覗いてみてください!
次の限定お菓子は何かしら♪
こうして私の有言不実行?!のダイエット・・・・・。
美味しい物は魔物でね
