こんにちは!看護師の野田です。
遅くなりましたが、バレンタインデーのお菓子はティラミスとトリュフもどきを
作って持ってきました!
まず、ティラミス・・・去年はうまく固まらず失敗してしましたが、今年はリベンジ!!ということで、頑張って作りました。
見た目はまずまず、味も美味しかったのですが、ティラミスの層を作り忘れていたため、少し柔らかめのティラミスになってしまいました(^^;)
もう一つはトリュフもどき・・・これは雑誌に載っていたレシピなのですが、なんとチョコとカステラを使うんです♪
もちろん簡単に作れて、味も美味しかった!!と評価をいただきました(^^)v
また来年は何に挑戦しようかしら?